Практически все тоже самое, что и тушеная индейка по-грузински, но у меня кончились томаты, их заменил чилийский соус, и мясо не порезано кубиками, а отбито и обжарено целыми пластами. Нежное как "пэрсик", тает во рту, чили дает едва уловимый привкус, как напоминание что перец где то рядом ;-)
